
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) aide boulanger(ere) motive(e) pour accompagner notre equipe de production pendant la haute saison. LE POSTE Vos missions principales : - Assister le boulanger dans la preparation des pates (pesees, petrissages) - Participer au faconnage des pains courants et speciaux - Aider a la fabrication des viennoiseries et brioches - Surveiller les fermentations et les temps de pousse - Participer aux cuissons sous la supervision du boulanger - Preparer les commandes pour les livraisons professionnels - Nettoyer et entretenir le materiel et les locaux Conditions de travail : - Travail de nuit pouvant commencer a 23h en pleine saison - Horaires variables selon l'activite touristique - Travail les week-ends et jours feries - Nombreuses heures supplementaires remunerees en haute saison - Travail en equipe dans une ambiance familiale PROFIL RECHERCHE Indispensable : - Premiere experience en boulangerie souhaitee (stage, apprentissage ou emploi) - Motivation et envie d'apprendre le metier - Resistance physique (station debout, port de charges) - Disponibilite sur toute la saison (avril a septembre) - Ponctualite et serieux Apprecie : - CAP Boulanger en cours ou obtenu -[...]









































